Чем полезна пыльца, сбор и хранение в домашних условиях

Пыльца

Прежде чем говорить о том, чем полезна пыльца, перга, необходимо знать, чем одна отличается от другой.

В этой статье вы узнаете: в чем разница между пыльцой и пергой, чем полезна пыльца, о сборе и хранении пыльцы в домашних условиях.

Многие люди, да и пчеловоды в том числе, практически не видят разницы между пыльцой и пергой. Но разница между ними все-таки очень большая.


Пыльцу пчелы собирают в свои корзинки, расположенные на задних ногах. А потому второе название у пыльцы- обножка.

Уже во время сбора обножки пчелы обрабатывают ее своей слюной и, прилепив к задним ножкам, несут ее в улей.

За один раз пчела может принести до 40 мг пыльцы. За день пчелы могут принести до килограмма продукта, а за сезон сбора до 50 кг.

Пыльца, попав в улей от пчел сборщиц к нелетным пчелам, снова обрабатывается слюной и складывается в сотовые ячейки.

Для складывания обножки пчелы предпочитают темные, старые соты.

Далее пчелы утрамбовывают продукт в ячейке на 2/3 ее глубины и заливают его медом. А после запечатывают сот воском.

Таким образом, получается перга. Перга- это та же самая пыльца, но обработанная пчелами и уложенная ими для длительного хранения.

Роль пыльцы в жизни пчел

Не следует приуменьшать роль перги для пчелиной семьи. Она является для пчел кормом, источником белков.

При дефиците перги в улье семья пчел перестает развиваться.

У рабочих пчел уменьшается выделение воска, и как результат,- уменьшается строительство сотов.

У пчел кормилиц уменьшается количество маточного молочка. А в результате этого матка получает меньше корма и начинает меньше откладывать яиц.

Пчелы кормилицы смогут кормить меньшее количество личинок.

А при полном отсутствии перги, пчелиная семья вообще не выращивает засев.

Потому, пчелиную пергу называют еще хлебом пчел.

Поэтому пчеловодам необходимо знать, чем полезна пыльца и перга.

Сбор пыльцы на пасеке

Чем полезна пыльца.

Отбор пыльцы у пчел с помощью пыльцеуловителя.

Но, полезен продукт также и людям.

Он намного целебнее пчелиного меда, так как имеет в своем составе намного больше полезных для организма человека веществ.

Состав пыльцы настолько богат различными витаминами, белками, углеводами и другими элементами, что люди употребляют ее в качестве биодобавки, лекарства и профилактики от различных заболеваний.




Своими целебными свойствами обножка может поспорить с женьшенем и другими целебными травами.

Для отбора продукта у пчел пчеловоды придумали пыльцеуловитель.

Его устанавливают на улей во время сезона цветения растений.

Так как обножка – это не конечный продукт пчел, пчеловоду необходимо позаботится самому об ее хранении.

У свежей отобранной обножки много влаги, что способствует размножению плесени и различных кисло-гнилостных бактерий.

А потому, пчеловоды придумали способы хранения продукта в домашних условиях.

Способы хранения продукта

С начала отобранную пыльцу необходимо просушить в затененном, хорошо проветриваемом месте, при температуре не более 40 градусов.

Высушивать на солнце пчелиную обножку нельзя.

Есть также специальные устройства для просушки продукта. Но при использовании таких приборов и устройств теряется часть полезных микроэлементов.

Пыльца очень гигроскопична.

Она после просушки снова может набрать влагу в воздухе.

А потому, ее рекомендуют хранить в домашних условиях в плотной упаковке.

Замораживать ее также не рекомендуется.

Наиболее лучшее хранение пыльцы в домашних условиях, с сохранением всех полезных свойств, получается при консервировании ее медом или сахарной пудрой.

Я, при отборе пыльцы, просушиваю ее несколько дней в тени, а потом консервирую ее свежим медом.

При консервировании продукт рекомендуется смешивать с медом в пропорции 1 х 1. Но можно смешать и большее количество пыльцы в соотношении к меду.

Смешанную обножку складываю в пол литровые банки и закрываю капроновой крышкой. Далее храню при комнатной температуре.

При таком хранении она не теряет своих свойств несколько лет. Но наиболее полезен продукт первый год.

Как правильно принимать пыльцу

Чем полезна пыльца.

Хранение пыльцы в домашних условиях.

Для того чтобы повысить полезность продукта при употреблении его в качестве профилактики заболеваний, лекарства или биодобавки рекомендуется –

принимать его за 20 – 30 минут до еды, по одной чайной ложке, 1 – 2 раза в день, смешав ее с таким- же или с большим количеством меда.

Лучше всего положить продукт под язык и подержать, как можно дольше.

Запивать пыльцу водой не рекомендуется.

Пчелиную обножку рекомендуется использовать для лечения и профилактики:

  • сердечно-сосудистых заболеваний,
  • желудочно- кишечного тракта,
  • нервной и эндокринной системы,
  • для лечения моче- половой системы.

Она повышает иммунную систему, помогает при инфекционных и простудных заболеваниях, лечит и помогает при других болезнях.

Так что на вопрос: “Чем полезна пыльца?”, можно ответить, что практически всем.

И так я рассказал вам о том, чем полезна пыльца, перга для пчелиной семьи и для людей.

О сборе и о хранении продукта в домашних условиях с сохранением его целебных свойств, как принимать пыльцу для лечения, профилактики и в качестве биодобавки.

Важное!!!

Не преуменьшайте роль пчелиной пыльцы для развития пчелиной семьи и для ее жизни в целом.

Собирайте и храните правильно пыльцу, что даст долгое сохранение ее целебных качеств.

Посмотрите видео о сборе пыльцы и ее полезных свойствах.


Вам была полезна статья? ⇨
Нажмите на кнопку соц. сетей!!! ⇨


Пожалуйста, оцените статью в рейтинге!!!

15 голосов, оценка: 4,53 из 5
Загрузка...



Если у Вас есть, что добавить, или Вы можете поделиться своим опытом в данной теме, обязательно оставьте комментарий!!!


Всего комментариев: 7 Комментировать

  1. Ирина /

    Какое – то время ели пыльцу каждый день натощак – это что – то! Потом нам привозили пыльцу, смешанную с медом, как Вам такое объединение? Не уменьшает полезных свойств пыльцы?

  2. Олег Цымбал /

    День добрый, Ирина! Употреблять пыльцу в чистом виде действительно сложное испытание. Смешанная пыльца с медом намного приятнее. Мед не уменьшает целебных свойств пыльцы.

  3. Юрий /

    А я никогда не употреблял пыльцу и даже, к своему стыду, не знал, что есть такой продукт пчеловодства.

    А тут я отправился за медком на местный (Омск) фестиваль меда, купил мед Горного Алтая. Продавец посоветовал еще приобрести пыльцу, что я и сделал. Попробовал, как он посоветовал, не более половины чайной ложки за раз перед едой.

    Как писал выше, до этого не пробовал пыльцу, поэтому сравнить не с чем, но данная пыльца в чистом виде (без смешивания с медом) мне очень понравилась, своеобразный вкус.

    Вот мед с явно выраженным вкусом мне не нравится, а вот пыльца понравилась. Пожалуй подсяду на сей пчелиный продукт.

  4. Victoria /

    Все хорошо и доходчиво.

  5. Екатерина /

    Здравствуйте!

    Принимаю пыльцу около трех месяцев. Рассасываю по чайной ложечке пыльцы каждое утро за 30 мин. до завтрака.

    Все, вроде бы, правильно. Но только не учла во внимание период времени и три месяца. Мне кажется, перебор.

    Правда, изменились мои параметры в минус. Я заметно потеряла вес. Но! Не навредила ли я себе таким долгим лечением?

    Что посоветуете, специалисты?!!

  6. Цымбал Олег / Автор записи

    Здравствуйте, Екатерина!

    Если у Вас нет аллергии на пыльцу, то употреблять ее можно годами.

    Я не апитерапевт, чтобы точно Вам ответить на вопрос. Но, сам принимаю пыльцу каждый день без перерывов уже несколько лет, не особенно задумываясь об этом.

    На счет похудения, то Ваш случай уникален. Я не слышал о похожем. За годы употребления мной этого продукта мой вес не менялся, значительно.

    Хочу еще добавить от себя, как пасечника, то употребляйте обножку на здоровье сколько Вам влезет. Считаю, что к этому нужно относиться как к употреблению меда.

    Апитерапевты считают, что человеку, для его здоровья, нужно в день принимать чайную ложку меда, а о максимуме никто не говорит. Так и за пыльцу, если нет аллергии, то ничего страшного нет в длительном и большем употреблении, а только польза.

    Всего доброго!

  7. Альмира /

    Здравствуйте!

    Пчелиную пыльцу принимаю уже много лет, без перерыва. Сейчас хочу закатать в баночки с мёдом.

    Спасибо за такой совет!

    С Уважением, Альмира.

Оставить ответ