Получение маточного молочка в домашних условиях

Получение маточного молочка

Получение маточного молочка в домашних условиях, на мой взгляд, самое трудное занятие на пасеке.

Во–первых большинство любительских пасек ориентированы на сбор меда. А во вторых не у каждого пчеловода есть для этих целей надлежащие условия, так как этот продукт скоропортящийся.

Маточным молочком кормят пчелы всех своих личинок. Но наибольшее количество продукта получает личинка пчелиной королевы, или просто, матки. Для своих будущих маток пчелы оттягивают специальные маточники.

Опытным путем пчеловоды установили, что наибольшее количество продукта находиться в маточнике на момент его запечатывания. В этой статье вы узнаете о том, что представляет собой получение маточного молочка на пасеке.  


Маточники пчелы закладывают при определенных условиях – это сиротство семьи, тихая смена или роение.

При тихой смене маточников бывает не много, всего несколько (так что тут сильно не разгонишься).

При роении пчелы тянут их много, но большинство пчеловодов не допускают роения в пчелиных семьях. Если маточники оставить роящейся семье, то пчелы попросту разлетятся.

Так происходит природное размножение пчел.

С роящейся семьи можно получить маточное молочко, но его количество будет не очень внушительным.

Поэтому, чтобы получение маточного молочка было в нужных количествах, применяется метод сиротства семьи.

При этом способе пчелы закладывают много маточников. Различные породы пчел тянут их разное количество.

Наибольшее количество маточников при сиротстве семьи получают с серых горных кавказских пчел (50 – 60, а то и 100 штук за один раз). Но подойдут и пчелы других пород.

Добыча продукта

Получение маточного молочка

Разделение семьи на две части для получения маточного молочка в больших количествах.

Самый простой способ получения маточного молочка базируется на разделении сильной семьи на две неравных части с помощью глухой разделительной решетки в одном улье.

Можно также сделать отводок на плодную матку с семьи и поселить его в отдельный улей.

Матку оставляют в меньшей  части улья, если пчел поселили через перегородку.

А в осиротевшей части (большей) оставляют как можно больше печатного засева, несколько рамок с кормами и рамку однодневного засева.

Много печатного засева в дальнейшем даст много пчел — кормилиц.

Пчелы оттянут маточники на рамке с однодневным засевом. Вот их и отбирают вместе с рамкой, а взамен ставят новую рамку с однодневным засевом.




Рамку следует отбирать на 6 – 8 день от сиротства семьи. Именно в эти дни в маточнике наибольшее количество продукта.

Если маточники отобрать раньше, то пчелы еще не успеют снабдить личинок достаточными количествами кормов.

А если отобрать позже, то личинка, развиваясь в маточнике, съест часть кормов и продукта опять будет меньше.

Вместо рамки можно ставить отрезанные кусочки сотов с личинками, прикрепив их к нижней части пустой рамки или, повесив полоски сотов в несколько рядов.

Можно также изготовить самому или купить искусственные мисочки и перенести в них личинок (джентерский сот).

А затем поставить на воспитание семье и получить маточники. Таким образом, можно получить много маточников, а с ними и маточного молочка.

Использовать таким образом пчелиную семью, можно несколько раз.

На мой взгляд, проводить эти работы можно не более месяца. За это время можно четыре раза поставить семье новых личинок и получить маточники.

Далее, в использованной семье выводят новую матку или объединяют ее с отсаженной частью семьи, обезопасив на время матку. Естественно, эта семья уменьшит свои показатели по товарному меду.

Технология получения маточного молочка

Отобрав рамку с маточниками, или рамку с искусственными мисочками, на которых оттянуты маточники, пчеловод идет в подготовленное помещение.

Перед отбором маточников с рамки рекомендуется продезинфицировать руки спиртом. Тару для хранения продукта и инструменты необходимо стерилизовать.

Маточники срезают с сотов ножом или специальным шаблоном, который представляет собой обычную заостренную трубку, диаметр которой больше за ширину маточника.

Отобранные маточники складывают в герметичную тару и ставят ее в холодильник. Таким способом хранят нативное маточное молочко.

Но чтобы получить продукт из маточника, в чистом виде, необходимо специальное помещение и инструменты.

Так как, во время контакта продукта с воздухом и светом теряются его полезные свойства.

Вне улья продукт теряет свои качества в течении 10 — 15 минут.

В лабораторных условиях пчеловод специальной лопаточкой отбирает с незапечатанных маточников молочко (на 6 — 7 день) и складывает его в специально подготовленную колбочку.

Колбочка должна закрываться герметичной крышкой, и изнутри быть покрыта воском.

А потому, в домашних условиях лучше хранить продукт в его природной упаковке, в маточнике.

В холодильнике маточники могут храниться в течение года, при этом не теряется полезность продукта.

Можно также смешать продукт с медом или 40 градусным спиртом. Но такая смесь не очень долго будет полезной для организма.

Важное!!!

Наибольшую ценность для организма человека представляет собой нативное маточное молочко, в его природной упаковке – маточнике.

При всех остальных видах и способах хранения теряется часть его полезных свойств.

Видео о сборе продукта на пасеке.


Вам была полезна статья? ⇨
Нажмите на кнопку соц. сетей!!! ⇨


Пожалуйста, оцените статью в рейтинге!!!

20 голосов, оценка: 4,50 из 5
Загрузка...



Если у Вас есть, что добавить, или Вы можете поделиться своим опытом в данной теме, обязательно оставьте комментарий!!!


Оставить ответ